“רי הקיווי עשיר במינרלים ובייחוד מצטיין בשיעור גבוה של ויטמין C, וערכו הקלורי נמוך. בגלל גילו הצעיר של הפרי וצורתו היפה, הקיווי מזוהה עם המטבח החדש. מכינים ממנו רטבים לבשר ולדגים, לסלטים וגם קינוחים”