סלט סלנובה פינק ליידי וחמוציות (מקור: וואלה אוכל)

מצרכים

חומרים ל-2-3 סועדים
חבילה של חסה סלנובה {חסה מסולסלת או רגילה}
2 כפות חמוציות
2 כפות פקאן מסוכר
חצי תפוח פינק ליידי חתוך דק ללא הליבה
גבינת פטה / בולגרית

אופן הכנה

לוינגרט קסיס
1 כף חרדל
2 כפות דבש
50 מל מיץ לימון
50 מ”ל חומץ פטל {בלסמי לבן]
שן שום
מלח ופלפל
3/4 כוס שמן זית

אופן ההכנה:
1. מכינים את הרוטב: טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר מוט תוך זילוף שמן זית איטי.

2. מכינים את הסלט ומגישים: שמים את כל המרכיבים בקערת הגשה, יוצקים מהרוטב ומגישים.